FLAN Z MUSEM KASZTANOWYM

Dla 7/8 osób
Gotowanie : 60 min

Składniki:

• 560g musu kasztanowego,
• 1 litr mleka,
• 3 jajka,
• 300g cukru,
• szczypta soli,
• można dodać zapach rumowy lub waniliowy.

Przygotowanie:

Zagotować mleko z cukrem, odrobiną soli i wybranym zapachem. W międzyczasie wymieszać całe jajka z musem kasztanowym. Wlać mleko na mieszankę jajek z musem do naczynia. Gotować w kąpieli wodnej aż do momentu kiedy ostrze noża po zanurzeniu będzie czyste.

drukuj przepis