PASTA KASZTANOWA

Czas przygotowania: 25 min
Przechowywana w lodówce nadaje się do spożycia
w ciągu 2-3 dni
Około 400 kcal.

Składniki:

• 250g puree kasztanowego ( lub mus )
• 100g ananasa
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka soli
• 1 łyżka curry
• szczypta imbiru
• szczypta pieprzu cayenne
• 1 kubek kremówki
• ½ pęczka melisy
• ½ pęczka mięty
• kilka kropli winiaku
• 1 łyżka soku z ananasa

Przygotowanie:

Drobno posiekać czosnek i ananasy. Wymieszać z puree kasztanowym lub musem kaszt. Przyprawić curry, pieprzem, imbirem. Wymieszać z kremówką i posiekanymi ziołami. Doprawić do smaku winiakiem i sokiem z ananasa.