PIKANTNE KASZTANY

Sk³adniki:

  • 3 bia³ka
  • 1 ³y¿eczka soli
  • 1 ³y¿eczka cukru
  • 1 ³y¿eczka imbiru
  • ¼ ³y¿eczki pieprzu cayenne
  • ¼ ³y¿eczki ga³ki muszkato³owej
  • ¼ ³y¿eczki pieprzu
  • puszka kasztanów jadalnych obranych

Przygotowania:

Ubiæ bia³ka. Do bia³ek dodaæ wszystkie przyprawy i dok³adnie wymieszaæ. Do powsta³ej mikstury dodaæ kasztany i zostawiæ je na 10 minut. U³o¿yæ kasztany na papierze w piekarniku i piec w temperaturze 170ºC przez 10 - 15 minut (a¿ kasztany przybior± z³otego koloru).