PIKANTNE KASZTANY
Sk³adniki:
- 3 bia³ka
- 1 ³y¿eczka soli
- 1 ³y¿eczka cukru
- 1 ³y¿eczka imbiru
- ¼ ³y¿eczki pieprzu cayenne
- ¼ ³y¿eczki ga³ki muszkato³owej
- ¼ ³y¿eczki pieprzu
- puszka kasztanów jadalnych obranych
Przygotowania:
Ubiæ bia³ka. Do bia³ek dodaæ wszystkie przyprawy i dok³adnie wymieszaæ. Do powsta³ej mikstury dodaæ kasztany i zostawiæ je na 10 minut. U³o¿yæ kasztany na papierze w piekarniku i piec w temperaturze 170ºC przez 10 - 15 minut (a¿ kasztany przybior± z³otego koloru).