KREM KASZTANOWY

Dla 4/5 osób
Czas przygotowania :
1 godzina

Składnik :

• puszka 440g puree z kasztanów,
• 1 seler,
• 150g ryżu ( nie jest konieczny ),
• 2 kostki rosołowe,
• 10 ml śmietany

Przygotowanie :

Rozpuścić kostki rosołowe w litrze ciepłej wody , dodać puree z kasztanów a następnie seler pokrojony w małe kosteczki. Dodać sól, pieprz do smaku , gotować 30 min.

Po tym czasie można dodać ryż i gotować jeszcze 20 min, mieszając od czasu do czasu. Po ugotowaniu ryżu zmiksować wszystko , żeby otrzymać jednolitą masę. Dodać śmietanę i podgrzewać na wolnym ogniu jeszcze kilka minut.